Orval - 330ml - 6.2% (Chai)
160.000đ
Quốc gia | Bỉ |
Nồng độ cồn | 6.2% |
Màu sắc | Vàng |
Dung tích | 330 ml |
Quy cách | Chai 330 ml |
Lý do bạn nên chọn Beer House
- 1. Cam kết CHÍNH HÃNG, chuẩn xuất xứ
- 2. Giá tốt nhất
- 3. Giao hàng tận nơi, thời gian nhanh nhất
- 4. Thanh toán linh hoạt, mua theo combo
- 5. Chọn bia cao cấp linh hoạt, trải nghiệm nhiều bia nhất cho 1 lần order
SP000168
Orval Trappist là bia "Thầy tu" nổi tiếng của Bỉ do Brasserie d'Orval S.A. sản xuất. Loại bia này có lịch sử phong phú, kể từ lần sản xuất bia đầu tiên vào năm 1931. Các tu sĩ dòng Xito của tu viện Orval đã nấu loại bia này. Nó trải qua quá trình lên men kết hợp giữa men nguyên bản và men hoang dã, sau đó là quá trình lên men tiếp tục trong chai.
Cũng như các nhà máy bia dòng Trappist khác, bia được bán để hỗ trợ tài chính cho tu viện và một số mục đích tốt đẹp khác. Tất cả lợi nhuận từ việc bán bia được phân phối cho các tổ chức từ thiện và phát triển cộng đồng quanh khu vực. Đó là lý do mặc dù Orval khá đắt tiền nhưng hương vị độc đáo khiến nó luôn được săn đón trên toàn thế giới.
Các nhà phê bình bia đều coi Orval là "một loại thức uống khai vị tuyệt vời" và một "tác phẩm kinh điển thế giới". Hương vị rất đặc biệt của nó phần lớn là do hai phần của quá trình sản xuất bia. Đầu tiên là việc sử dụng phương pháp "dry hopping", trong đó những túi hoa bia lớn có lưới sẽ ngấm vào bia trong thời gian trưởng thành kéo dài ba tuần. Thứ hai là sử dụng men Brettanomyces trong cùng quá trình trưởng thành này, một loại men hoang dã ở địa phương. Hallertau, Styrian Goldings và hoa bia Striselspalt của Pháp. Nguyên liệu sản xuất Orval hoàn toàn tự nhiên, bao gồm nước suối, mạch nha hai hàng từ lúa mạch mùa xuân và kẹo đường lỏng.
Bia Orval được đóng trong chai độc quyền 33 cl hình skittle đặc biệt. Sau đó, bia được ủ ở nhiệt độ 15°C trong tối thiểu 4 tuần tại chỗ trước khi được phân phối. Bia bán tại Tu viện hoặc quán cà phê địa phương sẽ được ủ trong sáu tháng. Vì bia được bảo quản trong chai nên hương vị của nó có thể thay đổi theo năm tháng theo thời gian ủ. Orval có hương thơm rõ rệt và sự cân bằng tinh tế giữa độ phức tạp toàn thân và vị đắng.
Đang cập nhật...