Affligem Tripel - 330ml - 9%

• Quy cách thùng: 24 chai 
• Độ cồn: 9% abv
• Xuất xứ:  Bỉ
• Phong cách: Bia Tu viện

Khác với thông thường, tu viện Affligem không được thiết lập nên bởi các tu sĩ ngay từ đầu, mà bởi sáu hiệp sĩ sau khi trút bỏ áo giáp và vũ khí để khoác lên mình bộ áo choàng tu sĩ. Với sự cho phép của Đức Giám Mục Cologne, Anno đệ nhị, họ đã thành lập nên Tu viện Affligem vào năm 1074. Và ngay từ thời Trung Cổ này, một dòng bia đã được nấu từ chính tay các tu sĩ trong tu viện Affligem. Chứa đựng trong từng giọt bia Affligem là di sản truyền thống được duy trì trong gần mười thế kỷ cùng nghệ thuật nấu bia thuần khiết của những tu sĩ. Công thức và kỹ thuật nấu bia truyền qua các thế hệ kể từ năm 1074 và chưa bao giờ thay đổi.

Ngày nay, cách “trái tim châu Âu” Brussels, thủ đô của nước Bỉ 20km về hướng Tây Bắc là ngôi làng Opwijk, tuyệt tác bia Affligem tiếp tục được duy trì. Affligem là thương hiệu bia được sản xuất bởi Brouwerij Affligem (Brouwerij De Smedt). Những chai bia Affligem Tripel làm từ giống lúa mạch được lựa chọn tốt nhất để mang đến cho người uống cảm nhận hương vị tuyệt vời khi thưởng thức.

Công thức lên men là điểm nhấn kinh điển làm nên giá trị thương hiệu của Affligem. Trước khi đóng chai, đường và một lượng men đặc biệt được cho vào từng chai bia, đồng thời, lượng oxy trong chai cũng được rút ra để tạo nên môi trường cân bằng cho quá trình lên men tiếp theo. Từ đây, bia được ủ trong 14 ngày trước khi xuất xưởng, giúp ổn định nồng độ cồn, bọt bia và mùi vị. Đây cũng là bí mật dẫn đến cách thưởng thức độc đáo sánh tầm nghệ thuật chỉ bia Affligem mới có – cách thưởng thức có tên gọi “Body & Soul”.

Affligem Tripel sở hữu màu vàng rơm tinh tế với những gợn bọt sống động cùng nồng độ cồn 9% đủ làm bạn đắm say. Hương vị bia đầy đặn ngập tràn khắp vòm miệng, đặc trưng nổi bật bởi mùi thơm của lúa mạch, mật ong với sự đan xen tinh tế cùng hương trái cây nhiệt đới như chuối, mơ, đào và cam quýt cùng hậu vị man mác dư vị đắng nhẹ nhàng. 

Nhiệt độ để thưởng thức hoàn hảo Affligem khoảng 12-14 độ C. Bạn có thể ướp lạnh khoảng 30 phút trước khi uống. Bia nên sử dụng trực tiếp, nguyên chất và không kèm đá lạnh.